Willkommen im "Saigon 1975", einem Restaurant, das Sie auf eine kulinarische Reise in die pulsierende Stadt Saigon, dem heutigen Ho-Chi-Minh-Stadt, mitnimmt. Die Stadt Saigon war bis 1975 das kulturelle und wirtschaftliche Herz Vietnams, bekannt für ihre reiche Geschichte, lebendige Straßenmärkte, traditionellen Tempel und die einzigartige Mischung aus französischer und vietnamesischer Architektur. Es ist eine Stadt, die für ihre unerschütterliche Energie, ihre freundlichen Menschen und ihre Leidenschaft für gutes Essen berühmt ist.
Unser Restaurantbetreiber Huong Tien Do, geboren im Jahr 1975 in Saigon, hat eine tiefe Verbundenheit mit seiner Geburtsstadt und den dort verwurzelten Traditionen. In seinem Restaurant in Stuttgart möchte er ein Stück dieser Welt in Ihre Nähe bringen.
Im "Saigon 1975" erleben Sie nicht nur authentische vietnamesische Spezialitäten, sondern auch die Seele Vietnams – eine Kultur, die Gastfreundschaft und Gemeinschaft schätzt. Unsere Küche bietet Ihnen die Vielfalt und den Reichtum vietnamesischer Aromen, die mit frischen Kräutern, knackigem Gemüse und einer harmonischen Balance von süßen, sauren und würzigen Noten spielen.
Es ist unser Ziel, Ihnen nicht nur den Geschmack Vietnams zu vermitteln, sondern auch den Flair und die Atmosphäre, die diese faszinierende Stadt ausmacht. Lassen Sie sich von uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise nach Saigon entführen – mitten in Stuttgart.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Telefon: +49 711 50490071
E-Mail: info@saigon1975.de